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                                  磷酸氫二銨

                                   

                                   

                                   

                                   

                                  產品詳細參數介紹
                                   

                                  化學名稱:

                                  磷酸氫二銨

                                  分子式:

                                  (NH4)2HPO4

                                  分子量:

                                  132.06

                                  CAS:

                                  7783-28-0

                                  特性:

                                  磷酸氫二銨為白色晶體或晶體性粉末或顆粒。易溶于水。pH 7.6 --8.2.

                                  用途:

                                    在食品工業中作面團調節劑、緩沖劑、酵母劑、發酵劑等。

                                  包裝:

                                   內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙塑袋包裝,每袋凈重25千克。

                                  貯存與運輸:

                                  本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,

                                  防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

                                  質量指標:

                                  指標

                                  FCC V

                                  外觀

                                  含量(DAP)

                                  White, odorless, free flowing  powder

                                  96.0 – 102%

                                  鑒別試驗A

                                  Passes test

                                  水不溶物  

                                  0.2%

                                  (as As), ppm

                                  3 max.

                                  重金屬 (as Pb), ppm

                                  10 max.

                                  氟化物 (as F), ppm

                                  10 max.

                                  水分

                                  2.5% max.

                                  , ppm

                                  4 max.

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